人気ブログランキング |

アマプロ株式会社代表 林正愛が日々感じていることをつづります


by りんちゃん
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

納豆サラダ?

行ったレストランの食事ばかりを紹介しているので、たまには自分が作っている
食事も少し紹介しようかと思います。
(娘を保育園に迎えに行くのが7時頃でそれから作るので、30分程度でできる
簡単な炒め物などが多いので、恥ずかしいのですが・・・。)

今日紹介するのは、納豆サラダです。
e0123104_725121.jpg

作り方は取っても簡単。
1 キャベツ、ニンジン、きゅうりなどの野菜を千切りにして、水気を切る
  (後でマヨネーズであえるので千切りがいいですが、レタスなどを入れる
  場合はざく切りでもいいです。)
2 ボールに納豆を入れてタレと混ぜる
3 2に1で切った野菜を加え、マヨネーズ、塩少々を入れて混ぜる

納豆が好きなのですが、これは私の実家で小さい頃から作っていました。
簡単ですが、納豆のねばねば感が面白く、美味しいです。
野菜と納豆をいっしょにとれて、栄養満点。

よかったら試してくださいね。
by jungae | 2009-07-23 07:33 | グルメ