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アマプロ株式会社代表 林正愛が日々感じていることをつづります


by りんちゃん
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サンキュウ農園&ビアンカにてランチ

昨日ある取材で、茨城のサンキュウ農園に伺ってきました。
とても若いご夫婦でやっている農園。
ご夫婦で仲良く取り組まれていて、とても素敵でした。
電話で話をうかがっていたのですが、現場を見て、直接会って話をする
ということはとても大切だなーと思いました。

その後はサンキュウ農園が野菜をおろしているというビアンカでランチ。
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ログハウス風の素敵なたたずまい。10周年を迎えるそう。
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パスタランチ(1000円)。
野菜はサンキュウ農園さんのもの(別の農園のものも混ざっているそう)。
左はホウレンソウ(サンキュウ農園のもの)のパン。
野菜が新鮮でとても美味しかったです。

あいにくの天気の中、車で2時間以上かけて行きましたが、新鮮な空気に
触れ、美味しい食事をして、少しだけ癒されたのでした。
by jungae | 2010-04-29 07:49 | グルメ