アマプロ株式会社代表 林正愛が日々感じていることをつづります


by りんちゃん
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北京のグルメ

随分前になりますが、7月末に出張で北京に行ってきました。仕事だったので、
ホテルとオフィスの行き来でしたが、いろいろ食べるチャンスがあったので、
ご紹介します。
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雲南料理? パイナップルのごはん。
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とろーり甘い食事。
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蚕(かいこ)です!! 
おそるおそる食べてみましたが、殻はぱりぱり、中は肝のような味。
(ちなみに中国人スタッフですが、食べたことがないと言い、今回も
食べず。訪問者の方がチャレンジング?!)
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タイ料理も食べてみました。
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こんな魚料理をいただきました。
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デザート。美味しいですね!
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広東料理のお店に。豪華な丸テーブル。
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北京ダック。パリパリしています。
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北京宮廷料理のお店だそう。
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豪華な料理が並びます。
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ドリアンのプリン。これだけは少し食べてギブアップ。
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天安門広場。ここだけはチームメンバーが連れて行ってくれました。
北京は7年ぶりくらい。変わらないところもあれば、すごく変わったところ
もありそうだと感じました。
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新しい空港はこんなに豪華。

中国では食事で人をもてなすのが一つの儀式でしょうか。
本当にいろいろな食事を一緒に食べながら、語り合い、交流を深めたのでした。
by jungae | 2015-09-06 22:21 |